Pizza cu ceapa si ansoa

Ingredinete reteta : blat de pizza, ceapa, file de ansoa, masline, unt,
O idee excelenta pentru o cina hranitoare, gustoasa, dar mai ales usor si rapid de pregatit!
Ingrediente: 450 gr ceapa, 1 blat de pizza, 50 gr masline, 50 gr ansoa, 50 gr unt.
Mod de preparare: Se scurge uleiul din fileul de ansoa intr-o cratita, se adauga maslinele fara samburi, ceapa taiata solzisori si untul si se lasa la foc mic, acoperit timp de aproximativ 10 minute. Intr-o tava unsa cu putin unt sau margarina se asaza blatul de pizza punandu-se deasupra acestuia amestecul pregatit mai sus. Se adauga fileul de ansoa si maslinele si se da la cuptorul incins in prealabi pentru aproximativ 15 minute.
Pofta buna!